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马铁民:把蔬菜卖到国外赚大钱

  马铁民在一家外资公司从事蔬菜进出口贸易工作。这是一家新加坡上市公司,他们和当地的农民鉴定协议,由公司提供给他们蔬菜种子,等到成熟采收之后,再到他们手中把蔬菜收购回来,由公司进行包装外销。但蔬菜的合格率普遍太低,公司每年都要亏损数千万元。于是在2001年退出中国。马铁民经过思考,认为导致失败的原因是两个“断裂”:

  一是管理断裂。公司只把更多的精力用在开拓更大的国际市场上,而忽略了管理和监督菜农的“田间生产”。

  二是数据断裂。没有把“国际标准”的各类数据和指标当成硬任务下达给菜农们。

  马铁民意识到自己在惨遭失业的同时,迎来了一个极好的创业机会——接替新加坡公司继续做这种高标准蔬菜的出口贸易。然而,当他抱着这个想法回家筹钱的时候,却遭到大家的强烈反对,父亲说: “连外国的上市公司都做不好,就凭你这么一个两手空空的毛头小子能干成这事?你的能力怎么可能超过一家国际大公司?你还是安安分分地找个地方上班吧!

  马铁民说: “能力不在于公司的大小,而在于方法和策略,我相信我的想法不会出错。新加坡公司之所以没有成功的原因是农户不明白蔬菜的出口标准,从而导致公司和农户之间的矛盾冲突。只要把这个问题解决了,蔬菜的品质就完全可以得到保证。”最终,家人支持马铁民,并且顺利筹集到了40万元资金。

  半年后,马铁民在山东的一个小镇上租了260亩地,开始创业。在蔬菜里,生菜的吃法需要量可谓最大,吃法也多,不仅是国外家庭的必备菜,各个快餐厅也必不可少,更何况,马铁民在仔细调查后还发现,国外市场对于生菜的需求量也不断增加,光是肯德基一年的需求就在3500吨。当时国际市场上普遍出现的是温室大棚生菜,这让许多餐饮企业既不满又无奈。

  马铁民了解到这些信息后,决定采用露天种植的方式,把生菜列为主打蔬菜,在种植过程中,他以“责任承包制”的方式承包给菜农们,并且配备一支专业队伍对其实行监督与技术指导,以确保每一棵蔬菜都符合国际标准。采收期一到,菜农们送上来的蔬菜各方面检验全部达标,马铁民把蔬菜进行精美包装后顺利地打进了国际市场,它新鲜又安全的品质迅速赢得了海外市场的认可,包括肯德基、麦当劳在内的世界著名餐饮连锁店也和他签订了全年供货合同,成了热销海外的“国货”!仅这一年,马铁民就赚了500万元。

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  马铁民的中国浩丰食品是一家集多种蔬菜食品加工的综合性公司,在国际上被誉为是“蔬菜帝国”。仅蔬菜一项的年销售额就逾1.5亿元,远销美国、韩国、新加波、日本、迪拜等全球20多个国家和地区。

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